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Café et cacao : le Togo mise sur la traçabilité pour gagner en compétitivité
07 septembre 2026   -   Par Doso

La campagne 2026-2027 du café et du cacao a été officiellement lancée le 4 septembre à Kpalimé. Les autorités misent sur la qualité, la traçabilité et une meilleure organisation des filières pour renforcer leur compétitivité.

La commercialisation débutera le 1er octobre, avec un accent particulier sur le contrôle de l’origine et de la qualité des produits. Une orientation devenue importante face aux exigences des marchés internationaux, notamment celles liées au règlement européen sur la déforestation.

En 2025, le Togo a produit 30 472 tonnes de café, en hausse de 2,5 %, et 23 084 tonnes de cacao, soit une progression de 7 %. Ces résultats sont notamment soutenus par les actions du Programme de Modernisation de l’Agriculture du Togo (ProMAT).

À Kpalimé, le ministre de l’Économie et de la Veille stratégique, Badanam Patoki, a appelé les acteurs au respect des procédures commerciales. La présence d’opérateurs non enregistrés dans certaines zones, dont la Litimé, reste toutefois un défi.

Pour renforcer la qualité et la traçabilité, les autorités misent également sur la géolocalisation des plantations et l’amélioration du traitement post-récolte, avec notamment les centres d’excellence de Kessibo-Abréwankor et de Mpoti.

Au-delà de la production, l’ambition est de développer davantage la transformation locale, créer plus de valeur et améliorer les revenus des producteurs. Avec près de 34 000 producteurs, la nouvelle campagne constitue ainsi un test important pour l’avenir des deux filières.

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