L’Organisation des nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (Fao) a salué la décision des Nations Unies de créer deux nouvelles journées internationales et une année internationale consacrée aux questions directement liées à l’alimentation et à l’agriculture, a indiqué nos confrères du site Africa Rendez-vous. (Crédit photo: google)

Une nouvelle adoption des résolutions des Nations Unies en Assemblée générale a consacré l’année 202, comme « Année internationale des fruits et légumes » ainsi que les dates du 21 mai comme « Journée internationale du thé » de même que le 29 septembre la « Journée internationale de sensibilisation aux pertes et gaspillages alimentaires ».

«Sans une alimentation saine, nous ne pouvons pas espérer mettre fin à la malnutrition et nous n’éliminerons pas la faim à moins de limiter les pertes alimentaires. En mettant en valeur la valeur des fruits et légumes et les dommages causés par les pertes et les déchets, l’ONU a pris une mesure décisive pour promouvoir des systèmes alimentaires plus justes, plus verts et plus efficaces », a déclaré Maria Helena, Directrice générale adjointe de la FAO pour le climat et les ressources naturelles Semedo.

« Honorer le thé est un hommage approprié aux légions de petits agriculteurs qui aident à produire ce qui est la boisson préférée du monde, après l’eau elle-même. »

La Journée internationale du thé a été célébrée par certains pays notamment en Asie du Sud et en Tanzanie où le thé est une denrée importante et une boisson importante depuis un certain temps.

La FAO et l’Organisation mondiale de la santé recommandent que chaque adulte consomme au moins 400 grammes de fruits et légumes quotidiennement pour prévenir les MNT chroniques, y compris les maladies cardiaques, le cancer, le diabète et l’obésité, ainsi que pour lutter contre les carences en micronutriments.

Le plaidoyer pour les produits frais cadre également bien avec l’objectif de renforcer le rôle des petits exploitants et des agriculteurs familiaux, et favorise des options de marché plus larges pour des millions de familles rurales. Les possibilités d’équité entre les sexes sont également à noter, car les femmes jouent souvent un rôle de premier plan pour leurs ménages dans la production et la consommation de fruits et légumes.

Source: Africardv.com