Le Salon International de l'Agriculture et de l'Agroalimentaire (Sialo) a été officiellement ouvert le mercredi 17 août 2016 à Lomé.

Placé sous le thème "Financement des chaînes des valeurs agricoles", la 5ème édition du Salon couplé de la 2ème exposition de l'emballage et du packaging, vise à capitaliser les avancées au plan national dans le secteur de l'Agroalimentaire des pays participants et à instaurer un espace de concertation d'échanges et de savoir-faire sur la chaîne des valeurs.

Les professionnels de l'agriculture, de l'Agroalimentaire, de l'agro-technologie, du machinisme et de l'emballage vont pendant cinq jours se pencher sur les questions liées à la sécurité alimentaire, la promotion et la valorisation des produits locaux, leur emballage et transport.

"Nous portons un intérêt particulier à cette filière dans l'envie d'accompagner le processus de l'autosuffisance alimentaire dans la sous-région" a déclaré le Commissaire Général de Sialo, Heatson Daniel Attikpo.

L'innovation cette année est la promotion de l'excellence dans la recherche agroalimentaire à travers un concours chez les étudiants dont les trois meilleurs seront primés pendant la Nuit du Sialo.  

Plus de 800 exposants venus de de l'Europe et de la sous-région prennent part à ce Salon.

Maurice Agbossou